三五好友来家作客,自己在家怎么调酒呢?

周末假期叫上三两好友,在家里给朋友调几种酒,聊聊天八卦下,听上去也是件特別快乐的事。那么,怎么在有限的条件下自己调酒呢?下面就简单介绍几种,欢迎大家补充!

就基本技法来说,鸡尾酒有四大调制法。摇荡法、搅拌法、直接注入法、果汁机混合法。都比较简单易学,而且工具也比较容易找到,完全可以根据个人喜好来选择。一般而言,汤力水与淡味酒比如杜松子酒、伏特加和朗姆酒,混合在一起效果很好;对于味道较浓的酒来说,比如苏格兰威士忌和波旁酒,应该搭配苏打水、干姜水。一般在超市里都可以轻松买到屈臣氏调酒系列。

 

#天蠍宫

原料:白兰地,无色兰姆酒,柠檬汁,柳橙汁,柠檬片,红樱桃。

做法:将冰块和材料依序倒入调酒壺内摇匀,倒入装满细碎冰的杯中,用柠檬,红樱桃做装饰,附上一根吸管。

 

#血腥玛丽

材料:伏特加,番茄汁,半月形柠檬片,芹菜根。

做法:将冰块倒入杯中,倒入伏特加。把多于伏特加2-3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。以柠檬做装饰,附上一根芹菜。

 

#贝利尼

材料:发泡性葡萄酒,桃子酒,石榴糖浆。

做法:将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。倒入冰冷的葡萄酒,轻轻搅匀后即可。为女士调制的鸡尾酒

 

#鸡尾酒

原料:伏特加+屈臣氏汤力水,

做法:你可以先在经典杯中加入半杯冰块,再倒进1/6杯伏特加,剩下的5/6就用屈臣氏汤力水填满,再放添上一片柠檬,一杯简单有时尚的鸡尾酒便可轻松拥有。