格调鸡尾酒——Gin·金酒篇

蓝色星期一(Blue Manday) 将2盎司金酒,1/4盎司君度橙酒,

1/4盎司蓝香橙酒依次倒入调酒壺中摇匀,滤入3角杯中用柠檬片装饰。

喜欢口味淡些的朋友客加入适量梳打水及糖浆,倒入加冰长饮杯中。

 

新加坡司令(Singapore Sling) 将1.5盎司金酒,1盎司樱桃白兰地,

1盎司柠檬汁,适量糖浆依次注入加了冰块的调酒壺中摇匀。

滤入加了一半冰块的圆筒长饮杯中,加梳打水至9分满。饰以柠檬条跟樱桃。

 

Gin Cooler 将2盎司金酒,4盎司柠檬梳打,2茶勺糖加入高球杯中搅拌均匀用柠檬装饰即可。 非常简单家常的一款鸡尾酒

French 75 将1.5盎司金酒,2盎司柠檬汁,0.5盎司糖浆注入调酒壺中加冰摇匀滤入香槟杯中,注满香槟。

用樱桃跟柠檬皮装饰。 口感非常华丽的一款鸡尾酒,适合做酒会餐前开胃酒。

 

英国玫瑰(English Rose) 将2盎司金酒,1盎司干苦艾酒,1盎司杏仁白兰地,

1/2盎司柠檬汁,1茶勺糖浆,注入加冰调酒壺中摇匀,滤入冰过的3角杯中。用樱桃装饰。