鸡尾酒的由来

鸡尾酒的由来其实有各种不同的说法,那今天就来说一下最常听到的这几种,

如果还有听过其他的版本,也不是错误的,可能只是大家的版本不一样而已哦!

 

#传说许多年前,有一艘英国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇,船员们都到镇上的酒吧饮酒。

酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒。一位海员饮后,感到此酒香醇非同一般,是有生以来从未喝过的美酒。

於是,他便走到少年身旁问到:「这种酒叫什么名字?少年以为他问的是树枝的名称,

便回答说:「可拉捷、卡杰。」这是一句西班牙语,即「鸡尾巴」的意思。

少年原以树枝类似公鸡尾羽的形状戏谑作答,而船员却误以为是「鸡尾巴酒」。

从此,「鸡尾酒」便成了混合酒的別名。

 

#相传美国独立时期,有一个名叫拜托斯的爱尔兰籍姑娘,在纽约附过开了一间酒店。

1779年,华盛顿军队中的一些美国官员和法国官员经常到这个酒店,饮用一种叫做「布来索」的混合兴奋饮料。

但是,这些人不是平静地饮酒逍閒,而是经常拿店主小姐开玩笑,把拜托斯比作一只小母鸡取乐。

一天,小姐气愤极了,便想出一个主意教训他们。她从农民的鸡窝里找出一雄鸡尾羽,插在「布来索」杯子中。

送给军官们饮用,以诅咒这些公鸡尾巴似的男人。客人见状虽很惊讶,但无法理解,只觉得分外漂亮,

因此有一个法国军官随口高声喊道「鸡尾万岁「从此,加以雄鸡尾羽的「布来索」就变成了「鸡尾酒」,并且一直流传至今。

 

#鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。

一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者,

便把所有剩酒统统倒在一个大容器里,并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。

军官们看看这酒的成色,品不出是什么酒的味道,就问贝特西,贝特西随口就答:「 这是鸡尾酒哇!」一位军官听了这个 词,

高兴地举杯祝酒,还喊了一声:「 鸡尾酒万岁!」从此便有了「鸡尾酒」之名。

 

#以某一贵族妇女Oxc-hitel的名字而演变成为Cocktail,以此表示尊贵;以雄鸡尾羽象征英雄气概;

以彩色鸡尾象徵调酒女郎爱美及调酒手艺高超;等等。

其实,鸡尾酒的起源并无实际意义,只是让饮用者在乐轻松的鸡尾酒会上,欣赏一杯完美的鸡尾酒的同时,多一个寒暄话题而已。

不过,人们也不难想像,既然鸡尾酒的起源有如此多种美丽的传说,鸡尾酒恐怕的确有其独到的魅力。