10大经典鸡尾酒,你喝过或是喜欢哪个?(上)

世界上有各式各样的鸡尾酒,娜美一种的鸡尾酒被调制出来都有一个故事。

今天就要来讲「10大经典鸡尾酒」,背后的故事以及到底有哪些鸡尾酒,

不一定你喝过,但你不知道他是经典鸡尾酒呢!

 

#10金菲士

金菲士(ginfizz)是以金酒为基酒,加入鲜榨柠檬汁,最后加入苏打水的鸡尾酒。

因为加入苏打水时,其中碳酸气会逸出而发出「吱吱」声而得名。

金菲士酒既富有柠檬汁的酸味又兼有苏打水的清爽,是非常著名的菲士鸡尾酒之一。

 

#9特基拉日出

特基拉日出TequilaSunrise,又称龙舌兰日出,少量墨西哥产的龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以红糖水调制而成。

夏季特饮,色彩艷丽鲜明,由黄逐步到红,像日出时天空的颜色,极具卖相。

辅以橙角或者红车厘子装饰,高身的香槟杯会赋予它优雅的气质。在酸酒杯的杯底注入少量的石榴糖浆,从侧面看是一款非常漂亮的。

 

#8新加坡司令鸡尾酒

新加坡司令鸡尾酒诞生于著名的莱佛士酒店,这座酒店被西方人士称为「充满异国情调的东洋神秘之地」。

所谓的「Sling」,指的是一种传统的,流传於美国的混合饮料,一般由烈酒(Spirits),水和糖冲调而成。

已经综合了红石榴糖浆,樱桃白兰地,法国廊酒等,调酒师只需加入菠萝汁稍加调配,便是一杯新加坡司令。

 

#7吉普森

鸡尾酒,Gibson(吉普森)酒方,金酒1。

酒度高,口感辛辣,初涉鸡尾酒的人还是少碰为妙,至於酒量不错的,就千万別错过机会喔~。

干苦艾酒2/3盎司,将基酒倒入摇壺,加冰摇至壺壁结霜,滤入事先冰杯的鸡尾酒杯,以珍珠洋葱入杯装饰。

这款鸡尾酒,味道很甜,淡淡的水果味环绕在口中,颜色漂亮,

是绚丽的红色,不过女生可別因为她的迷人而多贪几杯,伏特加还是很烈的,小心醉倒噢~

 

 

#6干马提尼

干马提尼凸显了有些金酒本身的浓重杜松子味,而这不一定是每个人都受用的。

而如果点干马提尼,调酒师则很可能在杯中倒一些苦艾酒涮涮杯子的内壁,接着倒掉,再将金酒或者伏特加倒入杯中。

点马提尼,需要和调酒师说清楚想要用金酒还是伏特加(作为基酒)。

 

马提尼(Martini)可能是许多爱好者所接触的第一杯鸡尾酒,它不仅被誉为「鸡尾酒之王」,

更有人声称「鸡尾酒自马提尼开始,又以马提尼告终」。

马提尼还衍生了一系列变种,尤其是在电影007中,

男主邦德最爱的伏特加马提尼(VodkaMartini)更是颠覆了鸡尾酒爱好者的一贯认知。