「瓶装调酒」带着走!台北魔幻新饮酒空间「WAT」集结冠军调酒师、创意台菜

 

这里的东西,非常的不一样而且很有特色,不仅有调酒便利商店以外居然还有一间没有吧台的酒吧?!

到底是怎么样的一间店呢,我们今天就来介绍一下吧!

 

 

这里藏着一个神秘空间——WAT Bar以华丽古典风格为主体,

挑高设计让长型空间感觉开阔,摩登深色的绒布半圆桌椅圈出出隐蔽感,大片落地窗直面信义区夜景,氛围美而低调。

最特别的是,这是一间没有吧台的酒吧,

所有调酒都是以超近距离的桌边服务进行——将行动餐车推至桌边调饮,让视觉与嗅味觉的享受串连一体。

 

 

在神秘的酒吧旁边,有一间很像便利商店的店,

走进半开放式的WAT Super,一目了然的饮料冷藏柜、墙面吊挂的罐装调味料、喷雾清洁用品,

让人以为来到便利商店,然而饮料柜里装的竟全都是鸡尾酒。

10款方形瓶装的鸡尾酒,视觉亮丽趣味,以「气泡系、水果系、香气系、欠酒精」分为4 个系列,

其中多种酒款采用了台湾特色食材,例如冬瓜蜜高球鸡尾酒、文旦桑格莉亚鸡尾酒等。

挑完喜欢的酒款,一旁就有DIY调酒区域,具备冰块、通宁水、苏打水自助机台,

可以按照自己喜欢的味道调配,即调即饮,就像在便利商店外带一杯咖啡般轻松随性。