美国的夜店文化

我在美国待了好几年,体验了道地的夜店文化,回台湾才发现两地的夜生活很不一样,有不少细节上的差异:

Bar纯粹是喝酒,通常不会有舞池,club才是去喝酒和跳舞的地方。进去前有三件事要注意:一是别忘了带ID(证明身份的证件、护照);二是dress code,男生一定不能穿拖鞋,较高级的bar还会要求要穿衬衫或休闲西装外套;第三,很多地方需入场费(cover),除非你在list上。又怎么让名字在名单里呢?去他们的官网,输入名字就可以了。

女生去bar,有男生上前聊天不一定是要搭讪,可能只是想多认识朋友,相谈甚欢下,男生会问"Can I buy you a drink?"就是想请你喝杯酒,如果觉得不自在,可以明白的说"No, thank you."。很多美国人去bar/club除了喝酒外,常利用这样的场所当"networking",就是建立人际关系管道,可能会因此认识到同领域,或将来要转换跑道时有帮助的人。

另外,当地人习惯用credit card(信用卡)或debit card(visa金融卡),有些会把卡片交给bartender,说"keep it open",就是你要继续点,还不结帐。点下一杯可说"put it on my tab",意思是放在我的帐上,直到要结算时再刷总额。

我发现,很多人到国外夜店就不知该点什么好,以下是一些外国人常点的酒:Cranberry and vodka蔓越莓汁加伏特加、Red bull and vodka提神饮料加伏特加、Rum coke莱姆酒加可乐、Scotch(whiskey) on the rock只加冰块的威士忌(只要是on the rocks都代表纯的酒加冰块)、Red wine红酒(又分Cabernet或Merlot)、White wine白酒。较受女性欢迎的调酒是:Cosmopolitan柯梦波丹、Martini马丁尼、Margarita玛格莉特、Long Island长岛冰茶(不建议不常喝酒的人试,它喝起来不觉得浓,但其实是很多种酒混成的)。男生常点啤酒,可直接以名称来叫,如:Corona、Budweiser、Heineken...等。

如果你有机会到美国,可以尝试感受这种融合不同种族、语言、文化的氛围,像是看见一个世界缩影,也打开自己的眼界。