熟记这五种调酒,马上就知道这间酒吧是不是你的菜ㅍ3ㅍ

每次一到新的酒吧,是不是就不知道要点什么来喝呢?

也不知道这间的调酒到底式怎么样呢,虽然每一样特色调酒感觉都还不错,

但总觉得会喝到有点雷的,整个心情就是一种既期待又害怕受伤害的感觉呢。

有时候看起来很漂亮感觉相当有特色的酒吧,可能就会有点雷;

又或是看起来很旧或是不怎么起眼的酒吧,反而很多调酒都是让你超级惊艳的呢。

 

这时候,你点的第一杯酒就当的重要了,第一杯酒就是你的指标,

你要测试这间到底是不适合你的胃口,或是这间是不是有点雷等等,

也是了解这个bartender是不是拥有很好的实力。

今天要介绍的这五款酒类,就是可以让你测试出来这间酒吧是不是你的菜呢,

是不是适合你和你的朋友买醉的绝佳地点呢,如果不是的话,就可以开始找下一间了哦!

 

 

Daiquiri黛克瑞

如果你喜欢喝比较酸甜味道的话,那这杯就很适合当你的第一杯酒,

这款酒式由兰姆酒、莱姆汁以及糖将调制的,

那酸甜的碧丽的话,就是每一家不一样的配方了,所以每一家的Daiquiri喝起来会有点不一样,

那当然你也可以跟Bartender要求你想要的酸甜比例。

 

Whiskey Sour威士忌酸酒

如果不想要喝的太甜或是不想喝太重,那就非常推荐这款酒精以及甜度都刚刚好的Whiskey Sour,

绵密的蛋白霜搭配让整个口感拥有更多的层次,不过却扔清爽,同时也可以感受到基底酒本身的味道,

除了用威士忌做搭配以外,你也可以选择任何你想要的酒当做基底酒哦!

 

Gin Tonic琴汤尼

第一杯最佳推荐的就是这杯Gin Tonic,看起来没什么难度在家也可以自己轻松调制,

因此这款居家酒一定不会难喝到哪里去,不过就是因为相当的简单,

所以Bartender们要做到独一无二可是有一定的难度的呢。

如果你可以在某一间酒吧喝到让你相当惊艳的Gin Tonic,基本上那间酒吧就是相当和你胃口了呢。

 

Old Fashioned古典鸡尾酒

相当有个性以及酒位浓厚的Old Fashioned可是全世界就最受欢迎的调酒Top1,

老派的风格在当代也是让人可以感受到怀旧的风情呢。

内容包括了威士忌、苦精、糖以及橙皮,有些Bartender会用柑桔类来代替,

能够中时的呈现经典酒类的风味,这间酒吧一定经得起其他的考验,

那当然如果你喜欢有点小小变化的Old Fashioned,那这间酒吧也是相当和你胃口的。

 

直接请Bartender自由发挥

如果真的不知道要喝什么的话,就可以以最直接的方式请酒保们调制你专属的调酒,

如果你能够告诉他们你想要的基底酒、甜度、酸度以及浓度,

这个Bartender如果很让你满意的话,那这间就可以列为你的口袋名单了呢。